Produktai

Elektrinė statinė krosnis - ASSO 5E

Užklausa

Elektrinė statinė krosnis Asso 5E

Elektrinė statinė krosnis - ASSO 5E

– Elektrinė statinė krosnis duonos, pyragų, picų ir gastronomijos kepimui.
– Liečiamas ekranas 3,5", su 20 saugomų receptų ir programuojamu paleidimu.
– Kepimas ant 5 ugniai atsparių padų, kurių dydis 610 × 420, storis 13 mm.
– Padai nepriklausomi, bet yra galimybė taupyti, išjungiant iki 3 iš 5 padų.
– Dviejų greičių aspiracinis gaubtas TP5 kontroliuojamas iš krosnies (pasirinktinai).
– Garintuvas V5 su elektriniu vožtuvu, tiesiogiai valdomas iš krosnies (pasirinktinai).
– Dvigubos kristalų durelės su juodos spalvos apdaila (raudona, geltona ir varis pasirinktinai).
– Plus, Normal ir Eco funkcijos, skirtos valdyti energijos suvartojimą.
– Padalinimo funkcija, leidžianti vienu metu kepti du skirtingus produktus su dviem skirtingomis temperatūromis.
– Vidaus ir išorės konstrukcijos pagamintos iš nerūdijančio plieno.

Praktiška, kompaktiška ir universali.
Asso buvo sukurta taip, kad sujungtų statinės padinės krosnies kokybę su mažesnėmis ir skirtingomis nedidelės kepyklos ar parduotuvės produkcijomis. Krosnis, apsaugota tarptautiniu patentu, turi daugiapakopę šildymo sistemą, todėl Asso yra labai praktiška, kompaktiška ir universali. Be to, dėl galimybės pritaikyti spalvas ir tikslų ir švarų dizainą, krosnis gali būti puiki interjero detalė net ir labai išskirtiniuose prekybos taškuose. Krosnies šerdis yra naujoviška valdymo sistema. Kiekviename pade yra automatinė reguliavimo sistema, pritaikanti šilumos srauto intensyvumą iki kiekvieno pado reikalaujamo realaus kiekio, taip užtikrinant didelį stabilumą kepimo metu ir aukštos kokybės produktą. Todėl, kai kepami skirtingi produktų kiekiai atskiruose paduose, rezultatas visada bus vienalytis ir vienodas.

Asso prisitaiko prie gamybos, o ne atvirkščiai
Energijos taupymas tampa lengvas, kadangi yra galimybė krosniai veikti tik su vienu įjungtu padu. Naujoviška "split" funkcija leidžia du kepimo procesus tuo pačiu metu. Centrinis padas krosnį padalija į dvi zonas, kuriose gali būti skirtingos temperatūros ir kepimo laikas (esant maksimaliam 50° C skirtumui).

Dėka ypatingų statinių relių, krosnis prisitaiko
prie skirtingos produkcijos ir kepimo laikų, o ne atvirkščiai. "Normal" funkcija tinka daugeliui kepimo procesų ir yra tinkamiausias energijos taupymo sprendimas. Naudojant "Power" funkciją, krosnyje naudojama visa turima galia, kad keptų produktus, kurių sudėtyje yra daug vandens arba kepama daugiau kaip 300 ° C.
Ši funkcija taip pat gali būti pasirinkta šildymo etapui. Pasirinkus "Eco" funkciją, maitinimas sumažėja, nors reguliariai didėja temperatūra. Ši funkcija leidžia taupyti energiją, bet daugiausia neviršyti 5 kW maitinimo šaltinio, kai visi padai yra įjungti. Dėl šios priežasties galima dirbti, net jei yra energijos tiekimo apribojimas.
Visos funkcijos gali būti pasirenkamas su 2, 3, 4 ar 5
padais.

Standartiniai priedai:

Išoriniai skydai ir fasadas iš nerūdijančio plieno AISI 304, liečiamas ekranas su programiniu valdymu, programuojamas laikmatis ir virimas, garų išleidimo vožtuvas.

Pasirenkami priedai:

Extraction hood