Системы маркировки Оборудование для контроля продукции


Продукция

Модульные печи MR-1

спросить

RealForni

 

 

Модульные печи

 

Модульные печи - Электрическая статическая печь с модульными элементами с одной или несколькими независимыми перекрывающимися колодами, очень прочная, функциональная и оснащенная современным дизайном, предназначенная для выпечки хлеба и / или пиццы.
- Для каждой потребности имеется широкая серия размеров выпечки.
- Контроль выпечки с электронной картой с проверенной достоверностью (это та же самая электронная карта, которую мы использовали в течение многих лет для серии ElettroReal).
- Процесс нагрева с электрическим сопротивлением из нержавеющей стали.
- Стеклянные двери с полезной разной высотой: 16, 22 и 28 см.
- Внешняя конструкция выполнена из нержавеющей стали скотч-брита.
- Капот с 2-скоростным аспиратором (опционально) или вытяжкой с контролем мощности композиции и запрограммированным запуском с электронной картой (опционально).
- Пароварка с электромагнитным клапаном, управляемая непосредственно выпечкой (по выбору).
- Защитная камера, лоток для лотков или нижняя подставка для окончательной композиции (необязательно).

 

Модульные печи

MR-1
является самой универсальной и полной духовкой диапазона Real Forni. Подходит для приготовления хлеба, пиццы, кондитерских изделий и кулинарии. Эта печь знаменует разницу в ее устойчивой конструкции и материалах, которые были выбраны для обеспечения высокой степени приготовления и длительного времени. В камерах выпечки можно совместить
мощный паровой блок, который всегда предлагается при выпечке хлеба. Модульные элементы для выпечки должны быть изолированы сверху и снизу, когда имеется более одного модульного элемента. Таким образом, возможно иметь даже до пяти модульных элементов, наложенных и легко доступных без увеличения слишком большой высоты конструкции.

MR-1 - это модульная печь с электрическим заводом
быть гибким. Множество возможностей сочетать
печь с заквачной камерой, опорой и вытяжкой
капот позволяют пользователю найти идеальное решение для
все виды работ. Кроме того, можно изменить
после добавления новых камер или
дополнительные принадлежности, такие как паровая установка или
вынимаемые полки.

 

 Аксессуары:

  

Модульные печи Модульные печи
КАПОТ
- Он снабжен безмолвным аспиратором, который включается и выключается
- Он непосредственно соединен с печью для быстрого выпуска пара.
- Он включает эффективную изоляцию для нижней палубы.		 КАПОТ СО ВСТРОЕННЫМ УПРАВЛЕНИЕМ ПЕЧИ
- Предоставляется тихий аспиратор, контролируемый духовкой.
- Он непосредственно соединен с печью для быстрого выпуска пара.
- Он включает в себя эффективную изоляцию для нижней палубы.
- Максимизация мощности через диспетчер духовки для лучшей температуры восстановления одиночных колод; можно установить предельную доступную мощность всей композиции.
- Еженедельно запрограммированная печь начинается до 3 раз в день.

 

Модульные печи Модульные печи
ВЕРХНЯЯ - НИЖНЯЯ ИЗОЛЯЦИЯ
- В случае состава без колпака необходимо разместить панель изоляции на верхней палубе.
- Если в состав не входит нижняя подставка или шкаф для коррекционной камеры / лотка, необходимо установить на нижнюю палубу закрывающую панель для изоляции.
ОТПАРИВАТЕЛЬ
- В каждой колоде можно установить пароход (необязательно), в последнем случае, не увеличивая пространство композиции.
- Он управляется непосредственно с помощью электронной карточки камеры, через которую можно настроить запуск / отключение STEAMER, температуру парохода и открытие / закрытие электромагнитного клапана с помощью удобного таймера, чтобы обеспечить необходимую воду для производства пара ,
- Пароход задуман также для последующей продажи, и нет необходимости в каких-либо модификациях, поскольку уже есть все механические и электрические соединения.

 

Модульные печи Камера расстойки

- Крепкая конструкция из нержавеющей стали для поддержки различных печей.
- Доступны для всего ассортимента с разной высотой, чтобы удовлетворить все требования.
- Опустите опору с ногами или колесами, чтобы легко перемещать духовку.
- Встроенная изоляция для нижней выпечки.
- Простая панель управления, состоящая из одного переключателя для запуска и выключения, а также цифрового терморегулятора для автоматического и точного определения внутренней температуры.
- Внутренняя чаша, содержащая воду, позволяет развить необходимую влагу для восходящего процесса.
- В нижней части имеется сброс конденсационной воды.

 

Модульные печи Шкаф для лотков (ненагретый)

- Крепкая конструкция из нержавеющей стали для поддержки различных печей.
- Доступны для всего ассортимента с разной высотой, чтобы удовлетворить всем требованиям.
- Опустите опору с ногами или колесами, чтобы легко перемещать духовку.
- Встроенная изоляция для нижней выпечки.

 

 

Модульные печи ОПОРА С ИЗОЛИРОВАННОЙ ПАНЕЛЬЮ

- Крепкая конструкция из нержавеющей стали черного цвета  для поддержки различных печей.
- Доступны для всего ассортимента с разной высотой, чтобы удовлетворить все требования.
- Встроенная изоляция для нижней выпечки.
- Колеса (опционально), чтобы легко перемещать духовку.
- Нижняя полка для поддержки (опция).
- Держатель лотков (опционально).

 

NordSystems SIA предоставляет технологии рентгена, мониторинга и другие технологии для предприятий различного спектра. 

 

Контакты

Kleistu 24,
Рига, LV-1067 Латвия
Тел.: +371 6 7717575 / Моб. тел. +371 2 8362084
Эл. почта: info@nordsystems.eu , www.nordsystems.eu